こんにちは!Izumiです
今日はオススメの鍋つゆエバラ食品の「なべしゃぶ」をご紹介したいと思います!
エバラ食品なべしゃぶシリーズ
このエバラのなべしゃぶが、めちゃくちゃ美味しいのです。
「なべしゃぶ」は、鍋としゃぶしゃぶが合わさったようなもの。
味付けのタレの中でしゃぶしゃぶができる、今までにないような鍋つゆなのです。
イベントのお土産として、いただいたのがキッカケ。そこから何度もリピ買いしています。
https://www.instagram.com/p/BquGIKkg0Z0/?igshid=1pobjm1f7cxa5エバラのなべしゃぶは全4種類
鶏がら醤油つゆは一度も店頭見たことがないんですよね。
そもそも、お店にあまり置いてないところも多くて。こんなに美味しいのに勿体無い。
一時期、ネットでも入手困難だったようです。
[chat face=”B90CC6C1-9C60-4D52-AD1F-2913B1B6B8AC-e1579502684751.jpeg” name=”” align=”left” border=”yellow” bg=”none”style=””]ちなみに私のオススメは柑橘醤油と完熟トマト♪[/chat]なべしゃぶの食べ方
なべしゃぶなので「しゃぶしゃぶしながら食べる」場合が多いかな?と思いますが、私は子ども達に生のお肉を触らせるのが怖くて。。
生でも食べるんじゃないとヒヤヒヤする。笑
かと言って、高級なしゃぶしゃぶのお店のように、私がひとつひとつお肉をしゃぶしゃぶするなんて嫌だ。
ということで、我が家では普通の鍋のようにして食べています。
「なべしゃぶの意味がない」と言えばそうなのですけど、つゆが美味しいんだな。つゆが。
それが何度もリピートの理由です🥢
なべしゃぶ柑橘醤油
材料
<おすすめの材料>
白菜・豆苗・ネギ・豚肉
※モヤシも入れたかったのに売り切れで買えず。
作り方
1つの商品に2人分×2の(4人分)
うちは良く食べるので、いつも全部使っちゃいます!
野菜もいつも多めに入れるので、その分ダシを薄める水は少な目に調整してます。
ダシに水を加え沸騰させます。
その間に野菜を切ったり、お米を炊いたり。
豆苗の栄養価が一時期話題になりましたよね。
安いし、美味しいので良く買います。
きった根っこの部分は、お水に浸しておくとまた伸びてくるんですね~。
最近は面倒でやってなかったんですけど、つい最近大切なカブトムシを亡くし、なんだか毎日の習慣であったお世話が必要なくなりなんだか寂しくてね。
代わりに豆苗でも育てようかと思って、毎日水替えしてます(再生は1度くらいかと思うけど)
野菜を先にグツグツ。
お肉を投入しまーす。
(しゃぶしゃぶしないので、豚バラで)
火が通ったら最後に豆苗を入れて
できあがり
これぞ幸せ。
安定の旨さです。。
そして見事完食!
ここ最近、毎日ご飯が美味しくて仕方がない。
子ども達も嬉しそうにケラケラ笑って幸せそうに食べております。
気になった方はぜひ、一度試してみてください♪
レビューも高評価が多いのでオススメです。
ここまで読んでいただきありがとうございます♪