大好きなタコライスのレシピをご紹介したいと思います🥄[/chat]
目次
簡単に出来る！スイートチリソースを使ったタコライス
うちで作るタコライスはスイートチリソースを使っています。
美味しいし、簡単にできるのでオススメです♪
スイートチリソースも色んなメーカーから出てるけど、私がおススメなのは「トマトコーポレーション」 ROZAスイートチリソース！ 唐揚げにつけても美味しい。
すごい昔の話なんだけど、当時大好きなお店があって。そこのランチで初めてスイートチリソースを知ってね。ものすごく衝撃だったの。
今はお店とかでも普通に見るけど、10年くらい前は珍しかったのです。
材料
食材(3人前)
・合挽肉(400g)
・玉ねぎ(1つ)
・レタス
・トマト
・チーズ
〈調味料〉
・スイートチリソース大6
・てんさい糖 大2.5
・ウスターソース 大2
・ケチャップ大1
・塩胡椒
作り方
下準備として、野菜を洗って必要があれば切っておきましょう！お米も炊き忘れなく！
①みじん切りにした玉ねぎを少量の油で炒めていきます。
②玉ねぎが透き通るくらいになったら、合挽肉を入れて塩胡椒して、更に炒める。
③合挽肉にある程度火が通ったら、調味料をすべて入れて煮詰めていきます。
④炊いておいたお米の上に、野菜と③のソースを乗せてレンジでチン！
(お米とソースが温かかれば、チーズがとける程度でok)
あっという間に完成
私は野菜を後乗せするより、一緒にレンジで温めて食べる方が好きです。トマトが潰れて美味しくなるんですよね。
食後のデザートは
なんちゃってマックフルーリー。
オレオを砕いてバニラアイスと混ぜるだけ。普通の市販のバニラアイスでも、ちょっぴり贅沢な気分を味わえます♡
読んでいただきありがとうございました♪
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